火曜サプライズ傑作選「京さま慎ちゃん広島県で飛ばすぜ!」宮島&尾道!
2013/09/11
火曜サプライズ
「傑作選」 2013年09月08日
京さま慎ちゃん広島県で飛ばすぜ!
世界遺産・宮島で大暴れ&㊙グルメ!
京本政樹&柳沢慎吾 + DAIGO
『宮島』
天橋立(京都府)、松島(宮城県)と共に
「日本三景」のひとつ!
広島県の西部に位置する宮島は、
面積 約30㎢ (東京都の板橋区とほぼ同じ面積)
人口 約1,800人
宮島口桟橋からJR宮島フェリーに乗り込み宮島へ
料金 大人170円/子ども80円
安芸の宮島
世界遺産『厳島神社』
約800年前 平清盛が「竜宮城をこの世に再現」しようと
海の上に建造したんだそうです。
【宮島で隠れご当地グルメ探し!】
フェリー到着口 宮島桟橋
宮島に着くと早速シカがお出迎え!
宮島にはなんと6,000年前から鹿が生息していると言われています!!
古くから島では“神の使い”として大切にされてきました。
現在 島全体に約700頭の鹿が生息しているそうです。
【宮島の民家へ突撃!】
宮島近海は古くから「アナゴ」の魚場として有名!
養殖の「カキ筏」に集まるたくさんの小魚が
アナゴのエサとなるからなんだそうです。
宮島アナゴ
脂が乗り、さっぱりとした味わいが特徴!
アナゴ漁師さんのお宅へ
知る人ぞ知る「宮島名物」
アナゴのしゃぶしゃぶ
東京では滅多に食べられない
獲れたての新鮮なアナゴだからこそできる
超贅沢なグルメ!
大根おろしとポン酢で頂くのがオススメ!!
さっぱりしたアナゴの甘みとコリコリした食感が絶品!
【尾道で隠れご当地グルメ探し】
『尾道』
広島県の東部に位置し、
様々な映画やドラマの舞台となった情緒ある静かな街
「尾道城」
尾道駅近くにある街のシンボル
昭和39年(1964年)観光目的で建設
※ 現在は中に入れないそうです。
【スイーツが人気の尾道のお店!】
『おやつとやまねこ』
尾道市東御所町3-1
尾道駅近くの小さなおやつ屋さん
手作りのスイーツが人気のお店
柳沢慎吾さんはテレビ東京・内村さんが司会の旅番組?
「そうだ旅(どっか)行こう。」で尾道に行った際も
このお店に来て「尾道プリン」を食べていたので
かなり美味しかったんだと思います!!
スコーン 1個180円
クッキー 2枚150円〜
尾道プリン 300円
お店イチオシのスイーツ!
広島県内の牧場で生産された濃厚な牛乳と
尾道で育った鶏の生みたての卵など
こだわりの素材をお店オリジナルの小さな牛乳瓶に詰め、
オーブンで40分間蒸し焼きにして完成!
尾道ならではの変わった食べ方!
尾道プリンにはカラメルが入っていないが、
代わりにレモンをかけて食べます。
尾道はレモンの生産量日本一!
さらに、尾道市・生口島は、「国産レモン発祥の地」
※ 販売目的の生産が日本初
このレモンの酸味がプリンの甘さを抑え、
絶妙な味わいになるんだそうです!
レモンをかけて食べたDAIGOさんは、
「プリンだったのが、チーズケーキになった」といい、
全く違った味わいになるそうです!!